食材
主要食材:杏仁150克、冻粉100克。
其他食材:山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克、淀粉50克、白糖20克。

做法步骤
1、杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细纱布拧出汁,放入碗内。
2、汤锅洗净放火上,加清水,浸泡的冻粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内,冷却后切成块。
3、将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝,摆在杏仁豆腐上。
功效
生津止渴、利肺祛痰,止咳平喘、滑肠通便。
成果图
主要食材:杏仁150克、冻粉100克。
其他食材:山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克、淀粉50克、白糖20克。
1、杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细纱布拧出汁,放入碗内。
2、汤锅洗净放火上,加清水,浸泡的冻粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内,冷却后切成块。
3、将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝,摆在杏仁豆腐上。
生津止渴、利肺祛痰,止咳平喘、滑肠通便。
发布于 2021-07-29
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