德水氏
【药膳食疗】
1、冬瓜竹叶菜
原料冬瓜500g，竹叶菜100g，调味品食盐、味精等适量。
制法冬瓜连皮切成块，竹叶菜洗净，切成小片、小段状。入锅后加水煮沸，调味后即可饮服。
功效利尿通淋，清热解毒。用于尿路感染急性发作。
服法可佐餐也可代茶饮，连服5～7日。
2、赤豆绿豆车前汤
原料赤小豆、绿豆、车前子各30g。
制法将车前子布包，将赤小豆、绿豆共放入锅中，加清水适量共煮叠赤小豆、绿豆熟后，去药包。
功效清热解毒，利尿通淋。用于湿热下注，蕴结下焦，腰腹疼痛，尿意频频，小便短数而刺痛，畏寒发热，口苦呕恶，便秘等。
服法食豆饮汤，1剂/d。
3、甘蔗鲜藕生地汁
原料紫皮甘蔗150g，鲜藕100g，鲜生地黄60g。
制法上3物分别拣洗干净，甘蔗切割成2cm长的段，鲜藕、鲜生地黄均切成片，同放入洁净的榨汁机内，加压将液汁溢出来，去渣、收取汁液，盛入容器即成。
功效清热凉血，利尿通淋。用于温热蕴结犁肾盂肾炎。
服法2次/d，早，晚分服。
4、荠菜煲淡菜
原料鲜荠菜100g，淡菜20g，料酒、葱花、姜末、盐、味精、麻油各适量。
制法将鲜荠菜洗净。淡菜洗净、温水泡发，井连同泡发的清水入沙锅中旺火煮沸，加入料酒、葱花、姜末，用小火煲1小时，待酥烂时加入荠菜，小火煮数分钟，加入盐、味精、麻油即成。
功效利湿通淋。用于湿热下注型肾盂肾炎。
服法佐餐，随量服食。
5、赤豆内金荷叶粥
原料赤小豆45g，鸡内金15g，荷叶1张。
制法将鸡内金研末，荷叶洗净、切碎，备用。赤小豆入锅中，加水适量煮粥，待热时放入鸡内金末和荷叶，炖至热烂离火。
功效清热利湿通淋。用于湿热型肾盂肾炎。
服法1次/d，早餐服食。
6、菟丝子粥
原料菟丝子30g，粳米100g，白糖适量。
制法水煮菟丝子，取汁去渣，入米煮粥，加入白糖。
功效补肾益气，理气化湿。用于肾气虚损型肾盂肾炎。
服法可分作1～2次服食。
7、山药茯苓包
原料山药粉、茯苓粉各100g，面粉200g，白糖300g，猪油、果料各适量。
制法将山药、茯苓粉调成糊状，蒸半小时，加白糖、猪油、果料调成馅，将面粉发酵，加入适量的食用碱，将馅包入面皮中，做成包子，蒸熟即成。
功效益肾健脾，利湿化浊。用于脾肾亏损型肾盂肾炎。
服法2次/d，长期服用。
