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柿子不可以跟什么食物一起吃 柿子有哪些营养价值

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柿子营养丰富,被誉为“果中圣品”,那么柿子不可以跟什么食物一起吃?柿子有哪些营养价值?

柿子不可以跟什么食物一起吃

柿子不可以跟海鲜一起吃

柿子和海鲜都是属于寒性,一起吃容易刺激肠道,且海鲜含有的蛋白质会和柿子含有的鞣酸互相作用,因此不建议一起吃。

柿子不可以跟甘薯一起吃

由于甘薯含有大量的淀粉,与柿子中的鞣酸可能会在胃酸下发生沉淀,形成结块,容易得胃结石。

柿子不可以跟牛奶一起吃

柿子和牛奶一起吃,容易形成凝结块,从而降低营养价值。

柿子有哪些营养价值

通肠润便

柿子含有果胶,这是一种水溶性膳食纤维,对保持肠道正常菌群生长、缓解便秘有很好的作用。

此外柿子中还含有丰富的维生素和糖分,对缓解慢性支气管炎、高血压以及动脉硬化有很好的效果。

润肺生津

柿子具有润肺生津的功效,非常适合热病烦渴、肺热咳的人群吃,柿子含有大量葡萄糖、蛋白质、维生素等等,特别是维生素C是其他的水果1-2倍,可以满足人体所需的营养。

解酒

柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化,减少酒精对身体的伤害,可以用来解酒,生津解毒。

柿子一天最多能吃几个

1-2个。

柿子含有丰富的果酸、维生素、胡萝卜素以及水溶性膳食纤维等多种营养物质,每天吃1-2个柿子,可以补充营养。

但是要注意柿子的糖分比较多,不建议一次性吃太多,容易导致血糖的升高,特别是糖尿病的人群,不建议吃柿子。

柿子是热性还是凉性

柿子是凉性。

柿子的营养价值非常高,柿子具有清热润肺、生津解毒的作用,可以缓解大便干结、出血干咳喉痛等,适量的吃柿子都可以进行缓解。

柿子具有凉血止血的功效,不仅仅是柿子具有这样的功效,而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用。

发布于 2022-10-01

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