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肺结核吃什么食物好 5款美食要多吃点

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肺结核是由结核杆菌起的肺部慢性传染性疾病,少数可急起发病。临床表现常有午后潮热、盗汗、食欲不振、疲乏、消瘦、失眠等全身症状和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系统表现,妇女可见月经不调。

百合粥

组成:百合60g、大米250g白糖100g。

制法:将大米淘净,放入锅内,再放入洗净的百合,加水适量。将锅置武火上烧沸,再改用文火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。

服法:服用时,每日食3~5次,吃百合喝粥。

按语:本方具有润肺止咳,清心安神之功。适用于肺痨久咳,咳痰吐血等症。

枸杞粥

组成:鲜枸杞100g、大米60g。

制法:二药煮粥即可。

服法:粥成以咸豆豉佐餐。每天2次,经常食用。

按语:本方具有滋补肝肾之作用。此粥久食能治虚劳低热,体虚盗汗等症。经常服用,无所禁忌。

银耳粥

组成:银耳10g、大米100g、大枣5枚。

制法:将银耳10g洗净泡4小时,用大米100g、大枣5枚先下锅,水沸后加银耳适量,冰糖同煮成粥。

服法:早晚食用。

按语:本方具有滋阴润肺,养胃生津之功。善治肺热干咳,痰中带血者。是肺结核咳血患者的最佳饮食。

地黄粥

组成:大米50g、鲜地黄15~30g、酥油适量、白蜜适量。

制法:鲜地黄切片,候水沸与米同煮,候粥欲熟再入酥油、白蜜,煮熟即可。

服法:可做早餐食之。

按语:本方具有养阴清热,和中益胃之功。适用于虚劳羸弱,咳嗽唾血,寒热时作的患者,尤其对肺燥伤阴之咳血病,颇为适宜。惟此粥偏于凉滋,若气虚者则非宜。

生地黄粥

组成:生地黄汁50ml、大米100g。

制法:煮白粥,临熟时入地黄汁,搅匀。

服法:空腹食之。

按语:本方具有滋养阴凉血,止血之功。用于治疗虚劳骨蒸,很适合于虚弱病者食用。

发布于 2022-09-14

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