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夏枯草有毒吗 夏枯草这样吃才有毒!

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夏枯草是生活中常见的一种中药材,人们常用它来煮凉茶,煲汤等,但是也有很多人对夏枯草不是很了解,认为夏枯草是一种中药材,可能会有毒副作用,那么下面我们来探讨一下夏枯草有毒吗?

夏枯草有毒吗

夏枯草本身是无毒的。

夏枯草性味辛,苦,寒,有清热泻火,清肝明目,散结消肿等功效,它本身是不具有毒性的,但是对于药材来说,没有绝对的说法,即使是有毒的药材,只要对症,用药正确,它就是能治病的好药;本身没有毒的药材,如果用药不当,也会产生一系列的毒副反应。

用量过大

夏枯草的药用量一般为9-15克,夏枯草性味苦寒,用量过大可能会对肠胃产生刺激,引发腹泻、腹痛等不适。

天天服用

夏枯草毕竟是一种中药材,其药性需要通过肝肾代谢,天天服食夏枯草可能会加重肝肾的负担,不利于肝脏、肾脏的健康,如果是作为日常清热解毒的话,建议一周服食2-3次左右就可以了。

脾胃虚寒者服用

脾胃虚寒者本身的肠胃功能较常人弱,夏枯草性味苦寒,其中含有一种皂苷类物质,能在一定程度上刺激肠胃,脾胃虚寒者服食夏枯草可能会加重其原本的腹部不适、腹泻、便溏等症状,所以脾胃虚寒者不宜服食夏枯草。

过敏者服用

有一部分人群可能会对夏枯草过敏,从而产生恶心、呕吐、全身瘙痒、腹部不适、腹泻等过敏反应,若无法确定自身是否过敏,可以先服食少量夏枯草,观察1小时左右,若无不适,则可继续服用。

夏枯草的服用方法

夏枯草煲菊花

材料:夏枯草15克,菊花10克,冰糖适量。

1、将夏枯草、菊花加清水浸泡20分钟左右。

2、倒入砂锅中。

3、用大火煮开后改小火再煮15-20分钟左右。

4、捞出药渣,加入冰糖调匀即可代茶饮用。

功效:清热解毒,泻火明目。

夏枯草瘦肉汤

材料:夏枯草15克,麦冬10克,瘦肉400克,枸杞10克,食盐适量。

1、将瘦肉焯去血水,洗净,切小块备用。

2、夏枯草、麦冬浸泡20分钟左右。

3、将瘦肉、麦冬、夏枯草倒入砂锅中。

4、用大火煮开,在改小火煲1小时左右。

5、倒入枸杞,再煲30分钟。

6、出锅前加入食盐调味即可。

功效:清肝散结,润肺生津。

发布于 2021-12-01

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