马齿苋能治糖尿病吗

马齿苋能治糖尿病吗

马齿苋对糖尿病有一定治疗效果。

马齿苋含有一种叫做去甲肾上腺素的成分，能有调节胰岛素的分泌，从而控制体内血糖的稳定，所以对于治疗糖尿病有一定的作用。

糖尿病人吃马齿苋的好处

降血糖

马齿苋因其含有的甲肾上腺素，能够促使胰岛腺调节胰岛素分泌，从人有降血糖的功能，进而保持血糖的恒定。

降血脂

多数糖尿病人还伴有高血脂的情况，马齿苋含有的w-3不好和脂肪酸，具有降血脂的功能，对于心血管疾病有很好的预防作用。

降血压

有些糖尿病患者有高血压的症状，马齿苋含有丰富的钾元素，此成分能够增加尿中钠的排出，使血容量降低，具有降低血压、软化血管的功效。

糖尿病人怎么吃马齿苋

凉拌马齿苋

原料：一把马齿苋、醋、辣椒油、味精、盐、香油等。

制作方法：

1，将马齿苋洗净，切成段，再用盐水浸泡10分钟。

2，热锅煮水，等待水分8成是放入切好的马齿苋，带变成碧绿色即可捞出，再入凉水待用。

3，把味精、醋、香油、辣椒油、盐调味，将凉好的马齿苋放入调味容器中均匀搅拌，即可食用。

蒜蓉马齿苋

原料：马齿苋一把，醋、生抽、香油、大蒜等适量。

制作方法：

1.马齿苋洗净去根沥干水分，大蒜拍碎；

2.将水烧开，倒入马齿苋，待水再次沸腾后将菜捞出，沥去水分；

3.把焯好的马齿苋放在干净的案板上，切成小段放入碗中；

4.在菜中淋少许醋、生抽、几滴香油，再撒上蒜蓉拌匀即可，如喜欢吃辣，可以切碎一根小红椒一起放入。

糖尿病吃马齿苋注意事项

1，马齿苋虽好，但是糖尿病人不可多吃，糖尿病人要保持少吃多餐以及丰富食材的摄入，不可单一食用马齿苋。

2，糖尿病人吃马齿苋时不可食用其他辛辣、油腻的食材。

3，体虚胃寒的糖尿病患者，一定要少食马齿苋，以免引起腹痛、腹泻症状。

健康小贴士：糖尿病孕妇忌食马齿苋

马齿苋对于糖尿病人而言是一种很好的降糖食物，但是患有糖尿病的孕妇一定不能吃马齿苋来食疗，因为但马齿苋对于子宫有刺激作用，孕妇食用可能会引起子宫收缩以至于流产，特别是有习惯性流产史的孕妇，风险更大。