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喉癌吃什么食物

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喉癌会导致咳嗽、疼痛、呼吸困难等症状,晚期还会危及生命,癌症的治疗是一个长期的过程,患者在日常生活中可以通过食物调养身体,辅助治疗。那么喉癌吃什么食物呢?

肉类食品

喉癌病人由于疾病影响,身体的消耗会加大,需要补充足够的蛋白质,瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸽肉、鱼肉等肉类食品能起到补充蛋白质的作用。

富含维生素C的水果

维生素C具有极强的抗氧化作用,可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异,能阻止致癌物质产生。喉癌患者应该摄入富含维生素C的水果,如猕猴桃、无花果、苹果、橘子等。

豆类食品和豆制品

豆类食品中含有充足的植物蛋白和微量元素,癌症患者常会缺乏微量元素,所以应该多吃豆类食品。如豆浆、豆腐、大豆等。

海藻类食品

海藻类食品,如海蜇、海带、紫菜、海藻等,所含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;还可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出。

坚果类食品

许多见过类食品都有抗癌作用。比如花生果实、花生油中的白藜芦醇,是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。此外还有核桃、杏仁等,都具有相似的功效。

实用药膳

橄榄罗汉果汤

材料:罗汉果1-2个,橄榄30克。清水适量。

制法:把罗汉果、橄榄置于消水内,煮沸后小火煎30分钟,喝汤。

功效:罗汉果有清肺止咳和生津止渴两大特色。橄榄的主要功能是清肺,利咽,生津,解毒。

本方清热解毒,利肺化痰。适用于喉癌咽部不适、咳嗽者。

杏圆银耳

材料:干银耳30克,干杏仁10克,干桂圆肉20克,冰糖250克。

制法:银耳泡发洗净,放入炖锅,加清水淹没银耳,炖1小时取出。干杏仁以沸水浸15分钟捞起,去皮洗净.放入炖锅。干桂圆肉冷水洗净,盛入碗内,清水浸10分钟,沥出原汁,倒在杏仁上,上笼蒸2小时取出,将银耳倒入杏仁盅内,加沸水500克,放入冰糖,再蒸15分钟即可。

功效:银耳有有益气清肠、滋阴润肺的作用,本方滋阴养血,清喉止咳。主要适用于喉癌症见咳嗽兼带血者。

发布于 2022-03-30

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