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党参老人能天天吃吗 老人吃党参的好处

雯婷桑
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党参有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效,适用于气血亏虚、内热消渴者,是较好的保健养生药材,那么老人能天天吃党参吗?老人吃党参有哪些好处呢?

党参老人能天天吃吗

可以长期少量食用。

党参是常见的补气药材,有补气、生津、健脾、益肺的功效,性平,味甘,可用于代替人参滋补身体,但是气虚欲脱时,还是需要人参大补元气。党参作为滋补药材,长期少量食用才能见到一定疗效,特别是老年人,药效吸收较慢,长期食用才能达到保健养生的效果。

老人吃党参的好处

补中益气

党参是常见的补气药材,蜜炙党参润肺益阴、补中益气的功效可增强。党参常与黄芪、白术、茯苓、山药等药材合用,以增强健脾补气的作用,气血两亏者可以搭配熟地、当归等补血药同服。

健脾益肺

党参有健脾益肺的功效,可用于脾胃气虚、食少便溏、食欲不振等症状,常用党参与白术、甘草配伍,有补气健脾的作用。脾肺气虚者,可用党参配伍黄芪、当归、生姜、升麻等。

养血生津

党参有益气补中、生津养血的作用,常用于脾肺气虚、内热消热等症状。其还能有补气健脾、生津养血,适用于热病伤津、气短口渴者,党参既能补充营养还能缓解病情,是较好的保健养生药材。

养心安神

党参既能补气又可养血,气血两亏者适宜服用,可用于肺气虚所致气短喘息、少气懒言、血虚面色萎黄和心慌头晕等症状。老年体虚者适量食用,可以健脾养胃、抗衰防老。

增强免疫

党参含有多糖、皂苷、生物碱等有效成分,能够增强吞噬细胞的数量,增强吞噬功能,从而可以提高免疫力。其还能促进造血功能、抗溃疡、提高脑功能,老年人适量食用能延缓衰老。

促进造血功能

党参可以使红细胞数量增多,血红蛋白增加,能够促进造血功能,党参有补气养血的作用,适用于气血不足者,对于面色萎黄、气血两虚等症状有较好疗效。

老人吃多少党参合适

6~15克为宜。

党参含有党参多糖、皂苷、生物碱等有效成分,有增强免疫、提高记忆力、促进造血功能和抗溃疡的功效,一般用量在6~15克,过量食用可能会造成身体不适,出现上火症状。

老人怎样吃党参比较好

党参红枣茶

材料

党参20克、红枣8颗,绿茶3克。

做法

1、将新疆红枣洗净,去核后切片备用;

2、党参和绿茶用温水过滤一下;

3、将党参、绿茶和红枣一起放入煲中慢煮,煮开后小火3分钟即可饮用。

鲫鱼党参汤

用料

鲫鱼1尾(约250克),豆腐4块, 党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克。

做法

1、将鲫鱼剖净,沥干水,放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐,武火煮沸后,改用文火煮20分钟,用盐、味精、香菜调味即可。

党参鸡汤

原料

鸡项1只,党参50克,胡椒根50克,红枣8粒。

方法

1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块;

2.胡根、党参、红枣(去核)分别用清水洗净;

3.将用料全部放入炖盅内,加开水适量;

4.盖好,用文火隔水炖3小时,调味供用。

老人吃党参的注意事项

1.实证、热证者不宜服用。

党参为常见的补气药材,实证、热证者服用可能会加重病情。

2.气滞、火盛者不宜食用。

气滞者常胸闷、喜叹气、胃腹胀痛,宜服用行气、活血药材,如山楂、川芎、香附等。党参有补气功效,气滞、火盛者食用可能会加重病情。

3.不宜与萝卜同食。

萝卜富含维生素、氨基酸等营养物质,有较强的行气作用,而党参是补气药材,两者一起食用会影响药效吸收。

4.不宜与浓茶同食。

浓茶里面含有鞣酸,鞣酸易与党参所含有效成分发生反应,生成不溶性沉淀,对胃肠道造成刺激,也会影响党参药效的发挥。

5.不宜与藜芦同服。

“诸参辛芍反藜芦”,党参反藜芦,两者同服可能会产生毒副作用。

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