仲夏婉淑
肺气肿饮食治疗方法
①肺气肿患者多为老年人,消化力弱.所以主食以稀软、易消化为宜。②肺气肿病人痰多清稀。气短嘴息时,可吃些温性食品。③宜多吃请热化痰,润肺止咳的食物。
肺气肿不能吃的东西
1.忌腥膻发物。黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥腔发物,能生痰,使肺气肿病人咳痰气喘故不宜食用。
2.忌油腻.甜腻食物。猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物;蛋糕.冰淇淋、糖果属甜腻之品,皆易生痰,故在禁食之列。
3.忌滋补药品,切总随意食用滋补性中药。如人参、党参、熟地、麦冬等，否则会抑制机体正常的祛痰能力。
4.忌烟酒。吸烟可以加速心跳、呼吸，使肺气肿的病人支气管痉李.产生呼吸困难。当嗅到依烈的酒精味时，会立即咳嗽打喷嚏，也可引起呼吸困难。
肺气肿病人吃什么好
1.主食及豆类的选择。馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。
2.肉、蛋、奶类的选择。猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类.奶类等。
3.蔬菜的选择。油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。
4.水果的选择。甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷可清热化痰，润肺止咳;杏润肺定嘴;香蕉.艺麻等润肠通便,皆宜食之。
一日参考膳食。早餐:面粉、红薯、粳米、黄瓜等，如花卷、红薯粥、拌黄瓜。午餐;粳米、糙米,冬菇.而筋、鸡肉,如二米饭、冬菇烧面筋、炒鸡丝。加餐:梨。晚餐:面条、油菜、鸡蛋.如青菜鸡蛋面。点心:枇杷。
肺气肿推荐食谱
菜菔子粥
粳米100克,菜服子15克。将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。此粥化痰平喘.行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。总与人参同服。
排骨汤
猪排骨200克，淮山药15克,意苡仁30克,党参30克,调料适量。把排骨切块,与意苡仁、党参.淮山药同煮成汤，加调料,佐餐食用。能益肺补肾、健脾祛湿;对胸闷气憋.动则气促.纳差便清有疗效。
