黄米别名黍米、糯小米。
【营养成分】
主要含碳水化合物,还含有蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙、磷等。
【药用功效】
(1)黄米性味甘平, 可健脾胃,有消食止泻,益肺益气的功效。
(2)黄米具有安眠功效,主治阳盛阴虚,夜不得眠症。
(3)黄米可滋补强体,可补中益气,肺病患者宜食。
(4)黄米有乌发的功效。
【食用方法】
黄米面可做糕点,黄米可以酿酒。
【食用禁忌】
黄米不宜长期大量食用, 多食可令人燥热。
黄米别名黍米、糯小米。
【营养成分】
主要含碳水化合物,还含有蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、钙、磷等。
【药用功效】
(1)黄米性味甘平, 可健脾胃,有消食止泻,益肺益气的功效。
(2)黄米具有安眠功效,主治阳盛阴虚,夜不得眠症。
(3)黄米可滋补强体,可补中益气,肺病患者宜食。
(4)黄米有乌发的功效。
【食用方法】
黄米面可做糕点,黄米可以酿酒。
【食用禁忌】
黄米不宜长期大量食用, 多食可令人燥热。
发布于 2021-01-17
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