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脑积水患者要注意的饮食原则是什么?

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任何疾病的治疗都需要配合饮食的调理,因为饮食的合理与否直接关系到疾病的恢复情况,在日常生活中,脑积水的患者也要注意很多饮食原则,现在就跟大家解析一下要注意哪些原

任何疾病的治疗都需要配合饮食的调理,因为饮食的合理与否直接关系到疾病的恢复情况,在日常生活中,脑积水的患者也要注意很多饮食原则,现在就跟大家解析一下要注意哪些原则,希望对患者的治疗和康复有所帮助。

一、补充足量脂肪

不饱和脂肪酸是脑细胞构成的主要原料,脑重的50%~60%是脂肪不饱和脂肪酸,其中主要是亚油酸、亚麻油酸和花生四烯酸等3种脂肪酸,尤其是前2种是构成脑细胞的重要成分。

因此,向脑提供质量优良、丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成,并保证它们的良好功能。含此类物质较多的有:野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。

二、补充维生素C

维生素C能促使细胞结构的坚固,并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态,使机体的代谢机能旺盛,是脑发育的必要物质,充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,并可提高儿童的智商。含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。

三、补充蛋白质

蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重的30%~35%,是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础,在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都具有重要作用,脑的发育和营养,与蛋白质的充足供应有密切关系。

含蛋白质较丰富的有:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。

四、补充微量元素锌

微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用,并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶,在抗衰老中具有一定作用。研究业已证实,体内锌、铜比例失调,可致动脉粥样硬化及中风等疾病发生率明显增高。

通过我们的介绍,我们大致知道了脑积水患者要注意的饮食原则,希望这些知识能够引起大家的重视,当然,任何事情都应该咨询医生的意见,因为发病原因不同,其治疗和饮食也会相应的不同。最后希望大家早日康复吧。

发布于 2021-01-15

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