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吃黃芪能吃蘿蔔嗎 吃黃芪是不是容易上火

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想著最近這段時間天氣變化反覆,打算買些黃芪回來燉蘿蔔吃,可是吃黃芪的時候能吃蘿蔔嗎,吃黃芪是不是身體容易上火呢?

吃黃芪能吃蘿蔔嗎

儘量不要。

雖然中藥材搭配禁忌上沒有具體指出黃芪不能和蘿蔔一起吃,但是在藥材禁忌上卻有人參、黨參、西洋參等補氣藥材不能和蘿蔔一起吃的說明。

因為蘿蔔從中醫的角度看具有下氣、寬中、消積、化痰的功效,如果和補氣的參類藥材一起吃,一補一洩會削弱藥材的補氣功效,黃芪作為常用的補氣藥材,為了避免黃芪蘿蔔同時吃會影響黃芪的藥效,建議黃芪和蘿蔔儘量不要一起食用。

黃芪與什麼搭配最佳

視情況而定。

黃芪在藥材分類中屬於補氣藥,如果想黃芪補氣效果更好的話,可以和適量補氣藥材如人參、黨參、西洋參、白朮等搭配,這類藥材有良好的補氣效果。

如果想黃芪有氣血雙補的效果,可以配補血的藥材如當歸、紅棗、阿膠、龍眼等食用能有氣血雙補的作用,因此黃芪與什麼藥材搭配會發揮不同的效果,適合自己的就是最佳搭配。

吃黃芪是不是容易上火

一般不會。

黃芪雖然藥性偏溫,但日常泡水或燉湯食用的量不多的話一般是不會造成身體上火的,但如果黃芪用量太多,或是本身就是體質易上火的人群,服用黃芪可能會有一定上火的風險。

因此如果是喝黃芪容易上火的人建議服用黃芪時搭配平性、涼性的食材藥材一起吃緩和黃芪的溫熱之氣比較妥當。

黃芪一般用多少克

建議10克以內為宜。

黃芪雖然有很好的滋補功效,但是作為一種溫性的藥材,過量服用可能會導致身體產生頭暈眼花、興奮失眠等不適症狀,所以在用量方面不宜用太多,臨床上黃芪一般是用到9-30克,當然也有用50克大劑量黃芪來利尿的病例,而健康人群日常用黃芪泡水調理體質建議不超過10克是比較合適的。

釋出於 2021-11-22

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