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玉米冬瓜排骨湯

中原賓鴻

1.3萬熱度 A⁺ A^-

玉米冬瓜排骨湯是很常見的一道養生湯，味道鮮美、營養豐富，並且具有很好的清熱利尿、調中開胃、補虛功效。

食材

主要食材：玉米1個。

其他食材：排骨500克，冬瓜300克，生薑、蔥花、白醋、胡椒粉、食鹽適量。

做法步驟

1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。

2.湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。

3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。

4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。

5.下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。

6.加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。

功效

清熱利尿、調中開胃、補虛強身、補鈣、護眼、美容養顏。

成果圖

釋出於 2022-07-26