初真Sama
坐月子可以吃花甲嗎
坐月子可以適當吃花甲。
花甲，含有豐富的蛋白質、微量元素等，食用可以補充產婦所需營養元素，還可以幫助產婦降低膽固醇、滋陰明目，軟堅，化痰等。尤其適合高膽固醇、高血脂體質的產婦以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的產婦，可以在一定程度上緩解疾病。
坐月子吃花甲注意事項
1、寶寶有溼疹，或者腹瀉、不消化的產婦不要吃花甲。
2、有面板病的寶產婦不要吃。花甲中的蛋白質可作為一種過敏原，引起過敏。
3、產婦一定要吃處理乾淨的、煮熟了的花甲。花甲作為海洋生物，會有一定的細菌、寄生蟲、重金屬等汙染，如果不處理乾淨、不煮熟的話，很容易影響到產婦和寶寶的身體健康。
4、不可多食花甲，產婦一週最多吃一次花甲哦，一次最多吃50g。
坐月子怎麼吃花甲
海帶蓮藕花甲湯
材料：鮮海帶100克，蓮藕300克，花甲500克，姜3片，蔥1條，水5碗，油2湯匙，鹽適量。
做法：
1、鮮海帶洗淨，切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時。
2、蓮藕洗淨去皮去結，切成半釐米厚的薄片備;蔥洗淨切成粒備用;花甲吐沙，洗淨備用。 3、熱鍋倒油，放薑片爆十幾秒，倒入清水，煮沸後放入蓮藕，煮20分鐘。
4、放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開，最後放入蔥粒和適量鹽即可食用。
花甲雞蛋粥
材料：花甲500g，大米100g，雞蛋2個，醬油，香油，鹽。
做法：
1、大米提前30分鐘浸泡，浸泡時滴上兩滴醬油、香油充分攪勻。
2、鍋內倒入適量水，把泡好的大米冷水下鍋中火熬。
3、另起一口鍋，在熬粥的同時處理花甲，鍋內倒入適量水煮沸後倒入花甲，等花甲完全張殼後撈出，剝掉殼取出裡面的花甲肉洗淨備用。
4、調蒸蛋用的蛋液，蛋與水的比例是1:2的比例，先把蛋打勻再加入溫水和適量的鹽調味。
5、把準備好的花甲加入粥中煮5分鐘，放入適量鹽調味，再把蛋液倒在粥上，蓋上蓋子中火煮3-5分鐘即可出鍋。
