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預防寄生蟲感染的措施如何預防寄生蟲感染

燃木心慈

3605 熱度 A⁺ A^-

平常愛吃生食、醉蟹、醉蝦以及不全熟的肉類的人，容易感染寄生蟲病，不注意個人衛生，也容易導致“病從口入”，下面我們就來看看平時應該如何預防寄生蟲感染呢？

加熱食物

加熱是對付寄生蟲最有效也是最簡便的方法。不管是蟲體還是蟲卵，都不可能在高溫下存活太長時間，只要保證食物煮熟煮透，就可以避免寄生蟲感染。反之，生吃食物，則很難保證食物安全。

廚房用具，特別是砧板和菜刀的使用，要做到生熟分開，否則某些生食上的蟲卵或者幼蟲容易附著在熟食上進入人體，導致人感染寄生蟲。

一般來說，寄生蟲和蟲卵都有很好的耐受力，它們可能透過各種渠道附著在衣物器具，甚至是門把手上，因此養成飯前洗手的習慣十分重要。

避免寄生蟲感染應儘量不去疫區，但如果要前往寄生蟲病的疫區，那麼一定要做好防護措施，如隔離服、手套、面罩、藥品等，具體防護裝備需根據疫區情況準備。

如果感染了寄生蟲病，要及時就醫，最好能詳細描述自己的病史，尤其是不潔飲食史和旅遊史，這對於幫助醫生診斷萬分重要。目前對於大部分的寄生蟲病都有治療藥物，也無需過多擔心。

釋出於 2024-01-07