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隔夜的泡芙還可以吃嗎泡芙怎麼儲存好

碧水芳馥

2萬熱度 A⁺ A^-

泡芙吃起來軟綿綿的，非常柔軟，很招人喜歡。很多人都會一次性買很多回家吃。泡芙可以隔夜吃嗎？泡芙怎麼儲存好？

隔夜的泡芙還可以吃嗎

天氣不熱的情況下是可以的。

泡芙是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。製作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的麵包。

放有餡料的泡芙一般都是當天做當天吃完，常溫下不能儲存到第二天的，等第二天就會變味了；但是可以密封紮好，放在冰箱裡冷藏儲存，這也只能儲存一天左右，要儘快吃完，而且放入冰箱儲存過的泡芙不脆，變硬了。

烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鮮袋裝起來，放在冰箱可以儲存1個星期左右。吃之前，從冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可。

1、鬆脆：驚人的來自完美的工藝。嚴格控制麵糰在烤箱中膨起的過程，追求讓人興奮的鬆脆喜悅。

2、飽滿：厚實飽滿的內心是閃電泡芙的靈魂，更是甜點師一生追求的獨特味道。

3、香醇：奶油是最挑剔的奶油，最大限度釋放交織出來的醇厚口感。

4、珍稀：款款主打品，用盡了稀有的素材，精巧和平庸的天壤之別，顯而易見。

5、回味無窮：讓人懷念和歷久彌新的作品，才讓人念念不忘。

釋出於 2021-09-10