降血壓
洋蔥能減少外周血管以及冠狀動脈的阻力,對抗人體內升壓物質的作用,又能促進有害物質的排洩,從而有助血壓下降。
健胃理氣提神醒腦
洋蔥氣味辛辣,能提高胃腸的動力,刺激胃液及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。另外,洋蔥有一定的提神作用,供給腦細胞能量,是神志不振者的食療佳蔬。
洋蔥的適用人群與禁忌人群
適用人群
患有高血壓、高脂血症的人宜多吃。
患有糖尿病、 動脈硬化的人宜多吃。
患有痢疾、腸炎的人,消化不良的人宜吃。
患有癌症的人宜吃。
禁忌人群
患有瘙癢性面板病的人忌吃。
患有眼病的人忌吃。
患有胃病、肺病、熱病的人忌吃。