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經常吃洋蔥有什麼好處 洋蔥的適用人群與禁忌人群

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洋蔥是百合科植物洋蔥的鱗莖,全國各地均有種植。別名蔥頭、胡蔥、玉蔥,性溫,味辛、甘。炒、燉、煮、拌,歸心、脾、胃經。

降血壓

洋蔥能減少外周血管以及冠狀動脈的阻力,對抗人體內升壓物質的作用,又能促進有害物質的排洩,從而有助血壓下降。

健胃理氣提神醒腦

洋蔥氣味辛辣,能提高胃腸的動力,刺激胃液及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。另外,洋蔥有一定的提神作用,供給腦細胞能量,是神志不振者的食療佳蔬。

洋蔥的適用人群與禁忌人群

適用人群

患有高血壓、高脂血症的人宜多吃。

患有糖尿病、 動脈硬化的人宜多吃。

患有痢疾、腸炎的人,消化不良的人宜吃。

患有癌症的人宜吃。

禁忌人群

患有瘙癢性面板病的人忌吃。

患有眼病的人忌吃。

患有胃病、肺病、熱病的人忌吃。

釋出於 2024-02-24

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