天天健康
忌金桔與牛奶同吃。
吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，蛋白質變性就會變性，蛋白質變性之後就不易消化吸收，會腹脹難過
忌金桔與茶同吃。
忌鮮橘皮沏茶飲。摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為一種化學制劑大棗提取物，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但金桔皮上殘留的保鮮劑卻難以用淨水洗掉，若用這樣的金桔皮泡水代茶飲，有損健康。
忌金桔與藥同吃。
金桔含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食金桔。
釋出於 2022-03-18
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