上火咽喉腫痛吃什麼好

雙耳冰糖湯

食材：銀耳10克、黑木耳10克、冰糖各適量。

做法：

1.將銀耳和黑木耳洗淨，泡發，摘除蒂柄及雜質，洗淨後放入碗內

2.將冰糖和泡好的雙耳一同放入鍋中，加入300毫升涼開水，蓋上碗。

3.放在蒸鍋裡，蒸約1小時，待木耳熟透，即可食用。

功效：雙耳冰糖湯有滋陰潤肺、止咳、養胃的功效，可緩解咽喉腫痛。

金銀花綠豆湯

食材：綠豆100克，金銀花20克。

做法：

1.將綠豆清洗乾淨，泡半個小時左右。

2.把金銀花清洗乾淨，冷水泡15分鐘。

3.將泡好的綠豆放在火上，大火加熱煮5分鐘。

4.倒入浸泡好的金銀花，中火煮5分鐘即可。

功效：綠豆有清熱解暑、抗炎消腫的作用，與金銀花搭配服用，可清熱解毒，能輔助治療疔瘡、暑熱咽痛等功效。

雪梨燉豆根

原料：雪梨1個，山豆根粉1克，白砂糖少許。
做法：

1.先將雪梨洗淨去皮，切成片狀。

2.把切好的雪梨置於盅內，加清水100毫升，煎至剩50毫升時，在雪梨中調入山豆根粉即

  可，每日服３次。
效用：雪梨燉豆根具有清熱解毒、生津潤燥之功效，適宜上火咽喉腫痛者喝。

白蘿蔔梨水

食材：白蘿蔔1根，梨1個。

做法：

1.將白蘿蔔洗乾淨去皮，切成片狀。

2.把梨洗淨外皮，切塊。

3.最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裡，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可取湯果肉可不要。

功效：白蘿蔔具有消炎和清心潤肺的作用，梨也能降熱清火，白蘿蔔梨水能很好的緩解上火咽喉腫痛。

上火咽喉腫痛不能吃什麼

1.上火咽喉腫痛不能吃炒米，煎餃，炒瓜子等性燥助熱食物，吃這些容易加重症狀。

2.咽喉腫痛是身體實熱邪火所致；像狗肉，羊肉，雞肉等吃了易助熱動火，生熱助痰一定要忌食，很容易加劇咽喉腫痛。

3.同時也要忌吃性溫性熱的食物，如龍眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香， 人參等。