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慢性鼻炎的飲食

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一、慢性鼻炎食療方1、川芎豬腦湯【配方】豬腦2副,川芎15克,辛夷花10克。【用法】豬腦洗淨,剔去筋膜,將川芎,辛夷花煎水取汁,入豬腦和

一、慢性鼻炎食療方

1、川芎豬腦湯

【配方】豬腦2副,川芎15克,辛夷花10克。

【用法】豬腦洗淨,剔去筋膜,將川芎,辛夷花煎水取汁,入豬腦和鹽、胡椒,燉熟,分二次吃。

【功效】行氣活血,補腦通竅。

【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

2、橘紅酒

【配方】白酒500克,橘紅30克。

【用祛】橘紅浸入白酒中,封固1個月。每晚睡前服一小盅約20毫升。

【功效】行氣活絡通竅。

【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

3、桃仁粥

【配方】桃仁10克,當歸6克,粳米50克。

【用法】桃仁去皮尖研碎,當歸煎水取汁,與粳米一起如常法煮粥,一次食。

【功效】活血化瘀,養胃利竅。

【主治】氣滯血瘀之慢性鼻炎。

4、棗泥豆包

【配方】大棗去核250克,白扁豆1000克,麵粉1000克。

【用法】扁豆水煮,至軟時加入去核之大棗再煮,至水將盡豆能搗碎時離火,趁熱將扁豆、大棗作成泥狀,作陷;麵粉和好發酵,發好後加適量蘇打或鹼揉勻,擀皮,包進扁豆棗泥,做成豆色大小不拘蒸熟,作主食。

【功效】健脾利溼,養胃利竅。

【主治】肺脾氣虛之慢性鼻炎。

5、黃芪雞

【配方】生黃芪120克,母雞1只約750~1000克,芫荽20克,佐料適量。

【用法】母雞會毛,淨膛,將黃芪納入雞腹中縫合,放鍋中,鍋中加水井蔥、姜等佐料,放火上燉,將熟時放入芫荽,做正餐主菜食之。

【功效】益氣健身,因表通竅。

【主治】肺脾氣虛之慢性鼻炎。

辯證食療:

1、鼻竅、肺脾氣虛。

1芥菜粥

【組成】芥菜頭適量,白米50 克。

【功能主治】健脾開胃,通鼻利竅。

【用法用量】將芥菜頭洗淨,切成小片,同米煮粥。晨起作早餐食。

2蒼耳子茶

【組成】蒼耳子12 克,辛荑、白芷各9 克,薄荷4.5 克,蔥白2 根,茶葉2 克。

【功能主治】宣肺通鼻。

【用法用量】上藥共為粗末。每日1 劑,當茶頻飲。

3辛荑花黑魚湯

【組成】辛荑花3 朵,鮮黑魚1 尾約500 克,豌豆苗50 克,雞湯適量,鹽、味精、蔥、姜、酒等調味品適量。

【功能主治】健脾補虛,通鼻竅。

【用法用量】將辛荑花切成絲。洗淨的黑魚兩側各剁直刀,放入沸水中煮一沸,去皮,再入油鍋略煽,加入雞湯,入調味品煮熟。撒上辛荑花,淋上雞油即可。吃魚喝湯。

2、邪毒久留、氣滯血瘀型

1絲瓜藤豬肉湯

【組成】近根部絲瓜藤1~1.5 米,瘦豬肉60 克,調味品適量。

【功能主治】消炎解毒,通利鼻竅。

【用法用量】絲瓜藤剪小段,瘦豬肉切塊,加水同煮。熟後加入鹽、蔥、姜等調味品,飲湯吃肉。每日1 次,5 天為1 療程。

2莘荑紅花茶

【組成】辛荑花2 克,紅花1.5 克,蘇葉6 克,茶葉適量。

【功能主治】活血通竅。

【用法用量】上藥研為粗末,加入茶葉,泡茶飲。1 日1 劑。

3蔥白汁

【組成】蔥白10 根。

【功能主治】通鼻利竅。

【用法用量】蔥白搗爛絞汁,塗鼻唇間;或用開水衝後,乘溫燻口鼻。

4玉米鬚煙

【組成】玉米鬚幹6 克,當歸尾3 克。

【功能主治】活血通竅。

【用法用量】玉米鬚曬乾切細絲。當歸尾焙乾切碎,混合裝入菸斗,點燃吸菸,讓煙從鼻腔出。每日5~7 次,每次1~2 菸斗。

5刀豆酒

【組成】老刀豆帶殼約30 克,黃酒1 盅。

【功能主治】活血通竅。

【用法用量】老刀豆帶殼焙焦,研細末,用黃酒調服。1 日1~2 次。

3、肺陰虧損型

蒼耳子粥

【組成】蒼耳子10 克,粳米50 克,蜂蜜適量。

【功能主治】潤肺通鼻。

【用法用量】先煮蒼耳子,去滓取汁。米入藥汁中煮成粥,加蜂蜜調勻。早晚各服1 次。

二、慢性鼻炎吃哪些對身體好?

1、肥大性鼻炎,宜:食芳香開竅,利水滲溼食物如芫荽、姜、蔥、韭、薺菜、苡仁、芡實、扁豆、赤豆、蓮子等。

2、萎縮性鼻炎,宜:多食富含維生素a、b2、c、e、煙酸的食物,多食新鮮蔬菜水果,又宜多食含鐵食物。臨床上用鐵劑治療萎縮性鼻炎,有效率可達75%左右,可見對血清較低的萎縮性鼻炎患者,多吃含鐵食物,療效是肯定的。

3、慢性鼻炎患者應多吃一些富含維生素a與維生素b的食物,以補充人體的需求。在水果與蔬菜中,如柑橘、杏、菠蘿、胡蘿蔔、西紅柿、油菜、莧菜、動物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素進入人體後能轉變為維生素a。維生素b主要存在於瘦肉及動物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米麵、蕎麥麵中。

三、慢性鼻炎血最好不要吃哪些食物?

1、肥大性鼻炎,忌:忌食寒冷滋膩食物,如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多鹽飲食。

2、萎縮性鼻炎,忌:抽菸和食辣椒、飲酒、吃火鍋等上火、生冷、辛辣食物。

3、 實熱證不宜吃羊肉、辣椒與飲酒等。

4、 虛證者不宜吃蘿蔔、宜吃山藥等。

釋出於 2021-01-28

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