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甘蔗牛奶能一起吃嗎 甘蔗和牛奶一起吃的好處

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甘蔗中的膳食纖維含量豐富,可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,在一定程度上能預防便秘。那麼吃完甘蔗可以喝牛奶嗎?

甘蔗牛奶能一起吃嗎

吃完甘蔗是可以喝牛奶的。

從食物成分上來看,甘蔗中的主要成分為維生素、膳食纖維、果糖,而牛奶的主要成分為蛋白質及鈣質,兩者成分不相沖突。甘蔗中的水分含量豐富,與牛奶一起食用,有生津止渴的作用,特別適合口乾舌燥的人群食用。

甘蔗和牛奶一起吃的好處

1、補充營養

甘蔗汁性寒味甘,含有豐富的糖類、氨基酸、有機酸、纖維素及硒等礦物質元素,而牛奶中的蛋白質含量豐富,兩者同食可以互相補充營養。

2、降低寒性

牛奶甘平微寒,有益肺氣、潤膚、潤腸通便的作用,與甘蔗汁混合食用可以降低甘蔗汁的寒性。

有些甘蔗為什麼是空心

1、蟲蛀

一是被蟲子蛀了,在這樣的洞周圍會有褐色的變色區和黃白色粉狀蟲類分泌物,這種情況下不可食用;

2、正常現象

還有一種是生理性的空洞,在甘蔗中心部位,空洞周圍邊緣清晰呈半透明裝,是由於甘蔗生長積累糖分後細胞收縮所致,不影響食用,甚至口感更脆;

釋出於 2022-07-29

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