天天健康
對於急性膽囊炎的患者則不能吃魚，因為對於急性膽囊炎發作的患者應該予以禁食，由靜脈滴注補充相應的營養物質。否則會加重病情，給患者帶來生命危險。
在慢性膽囊炎時期吃少量魚是可以的，選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物、控制動物肝、腎、腦或魚子等食品攝入。
膽囊炎的患者，主要是避免進食油膩的食物和蛋黃，因為蛋黃或者油膩食物需要膽汁參與消化，一次性大量進食就容易引起發作，而魚類主要是蛋白質，對膽囊的影響小，所以可以少吃魚類食物。
雖然慢性膽囊炎可以少許吃些魚肉，喝點魚湯，但是不能吃魚籽，因為魚籽中含有大量的膽固醇，而膽囊炎患者不能吃高膽固醇食物的。
釋出於 2024-04-27
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