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怎麼辨別激素草莓 激素草莓吃了有什麼危害

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生活中有些果農為了利益,會在種植草莓的過程中會多次使用膨大劑,這種藥物主會刺激草莓細胞分裂,能讓草莓增大,顏色好看,這樣的草莓就是人們所說的激素草莓,那麼怎麼辨別激素草莓?

怎麼辨別激素草莓

1、看外形

分辨激素草莓時可以看它外形,正常情況草莓都是圓錐形的,如果購買的草莓有很多都是奇形怪狀的存在,那就說明它們在種植過程中使用了激素,是激素草莓不是能購買和食用的。

2、看顏色

從顏色上也能分辨出草莓是不是激素草莓。因為激素草莓的顏色不均勻,光澤度也比較差,而且它的果柄處,在青紅分明,而正常的草莓顏色比較自然,上色特別均勻並帶有一定的光澤。

3、看果肉

看果肉也能分辨出激素草莓,因為正常草莓的果肉是鮮紅色,它很少有空腔存在,而激素草莓則能輕鬆分開中間空腔較多,而且它果肉的顏色有些發白。

激素草莓吃了有什麼危害

1、誘發早熟

激素草莓中有大量的激素殘留,這些激素被兒童身體吸收以後會造成性器官過早發育,會導致兒童早熟,而且一些孕婦食用這種激素草莓以後還會增加胎兒畸型的發生機率。

2、加重腎臟負擔

激素草莓對人類的腎臟有明顯的傷害,它能加重腎臟負擔,讓腎功能下降,而且嚴重會引發身體水腫或者尿毒症,另外激素草莓還能破壞人體的免疫力,會讓癌症高發。

如何清洗草莓

方法一:淘米水洗法

用淘米水清洗瓜果蔬菜能起到去除農藥等化學成分的效果,用它浸泡草莓15分鐘就可以給孩子吃了。提醒大家注意,泡得時候要留著葉子一起泡千萬不要把小葉子拔掉,這樣可以避免化學物質滲透進草莓裡造成深度汙染。

方法二:流動水清洗

還可以用流動的水不停沖洗盆中的草莓。需要注意的是,草莓表皮很嬌嫩,大家沖洗時要把水調得小一點。這樣沖洗20分鐘左右,草莓沒有異味就可以給孩子吃了。

方法三:使用蔬菜水果清洗劑

如果大家覺得以上清洗方法太慢,可以使用蔬菜水果清洗劑。它能把草莓裡的農藥和髒東西全部清洗出來,既快速又方便,清洗時只需滴上一兩滴即可。

釋出於 2022-07-03

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