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蒜蓉大龍蝦

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鮮美的龍蝦相信許多人都愛吃,今天我們就來學一學怎麼做蒜蓉大龍蝦吧,保證吃了念念不忘!

食材

主要食材:龍蝦600克。

其他食材:姜、蒜、胡椒粉、醋、玉米油、生抽、耗油適量。

 

做法步驟

1.先將龍蝦用牙刷刷洗乾淨,剪掉觸鬚,拉出蝦線,放蒸鍋裡蒸20分鐘。注意一定要龍蝦變紅了才行。

2.將姜蒜切碎,備用。

3.熱鍋放油,加入姜蒜煸炒出香味加入生抽和醋、耗油、胡椒粉翻炒均勻,關火。起鍋備用。

4.這時龍蝦蒸熟了,擺盤,蒜蓉醬汁放調料碟裡。就可以將龍蝦剝殼後蘸著蒜蓉醬汁開吃啦。

 

功效

補腎壯陽、滋陰、安神、健胃、散寒解表。

 

成果圖

 

釋出於 2024-04-08

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