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牛油果的營養價值

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牛油果是著名的熱帶水果之一,因為其營養價值很高,在加上獨特的味道是不少人喜歡的水果之一。那麼究竟牛油果有什麼營養價值呢?

不飽和脂肪酸豐富

牛油果中含有的不飽和脂肪酸豐富,約佔到所有的脂肪的80%,能夠有效幫助減少、預防心血管方面疾病的發生。並且因為脂肪中大量的不飽和脂肪酸,減肥的人吃牛油果不需要擔心增肥,還能夠幫助減肥。

多種維生素

牛油果中含有的豐富的維生素A、維生素E、維生素C和維生素B不僅能夠幫助有益視力,還能夠幫助美容護膚,有效延緩面板衰老。另外吃牛油果還能夠幫助面板抵抗紫外線,幫助面板保持白皙自然狀態。

大量的葉酸

牛油果中含有的大量的葉酸成分能夠有效幫助預防胎兒畸形、預防心血管疾病。葉酸能夠幫助預防胎兒出現先天性神經缺陷以及減少成年人患心臟疾病的機率。

豐富的油酸

牛油果中含有大約30%的油酸,油酸屬於珍貴的植物性油脂,能夠幫助改善乾枯毛躁的頭髮,幫助頭髮恢復潤澤狀態。

不可溶纖維豐富

牛油果中還含有大量的不可溶纖維,能夠有效幫助加快人體消化,在加快腸道運動的同時,堆積在體內的殘留物能夠快速排出體外,有效防治便秘。

釋出於 2023-12-16

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