天天健康
孕婦可以少量的吃速凍食品。俗話說，離開劑量談毒性都是耍流氓，速凍食品也不例外，在合理適當的範圍裡孕婦也是可以吃速凍食品的。
速凍食品是用低溫極快的將食物冷凍起來，低溫下維生素等微量元素容易被破壞、流失部分營養成分，速凍食品一般都是肉類，蛋白質及時是在低溫下也不易流失，從這個角度來說速度食品還是有部分營養的。
速凍食品一般不含防腐劑。
速凍食品是生產好後馬上用低溫冷凍出庫銷售的，低溫可以防腐，所以，速凍食品使用防腐劑的少。在我國，含有防腐劑的食品是需要明確標註在包裝袋上的，擔心有防腐劑可以檢視配料表。
速凍食品在製作過程中難免會需要人工的參與，製作過程中極易受到微生物的汙染，因此，速凍的食物一定要烹飪煮熟後才可以食用，煮至十成熟才放心！
釋出於 2024-03-02
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