食材
主要食材:水蘿蔔7個,蘋果醋2杯。
其他食材:蒜5瓣,糖適量,鹽適量。
做法步驟
1、水蘿蔔去掉蘿蔔纓,洗乾淨。
2、把水蘿蔔切衰衣狀。
3、放鹽醃30分鐘,漬出部分水分。
4、蒜去皮,壓成泥。
5、把蒜泥,糖放入蘋果醋裡,搖勻。
6、水蘿蔔用水沖洗一遍,擠幹水分。
7、把拌好的醋倒入,拌勻。
8、包上保鮮膜,醃2個小時以上即可。
功效
消食開胃。
成果圖
主要食材:水蘿蔔7個,蘋果醋2杯。
其他食材:蒜5瓣,糖適量,鹽適量。
1、水蘿蔔去掉蘿蔔纓,洗乾淨。
2、把水蘿蔔切衰衣狀。
3、放鹽醃30分鐘,漬出部分水分。
4、蒜去皮,壓成泥。
5、把蒜泥,糖放入蘋果醋裡,搖勻。
6、水蘿蔔用水沖洗一遍,擠幹水分。
7、把拌好的醋倒入,拌勻。
8、包上保鮮膜,醃2個小時以上即可。
消食開胃。
釋出於 2021-09-09
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