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西梅和李子的區別

一隻曉卉呀

1.8萬熱度 A⁺ A^-

西梅和李子是兩種十分相似的水果，尤其是琵琶李，從外觀上看簡直和西梅一模一樣，但是價格卻相差很大，兩個西梅就能買一斤的李子了，那麼這西梅和李子的區別都有哪些呢？

品種不同

西梅：西梅是梅子的一種，屬於薔薇科杏屬梅，是亞熱帶的特產果樹，其果實多為橢圓偏長形。

李子：李子是薔薇科李屬植物，和梅子屬於同科不同屬，其果實多為圓形。

西梅：西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。

李子：李子由於品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅：我國的西梅主要都是進口的，鍋內目前種植較少，其主要產地在美國加州和法國的西南部。

李子：李子是我國的傳統水果之一，在我國的中南部廣泛種植，並且有多種品種，成熟期覆蓋了3~9月。

西梅：西梅的主要營養成分集中體現在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A，其他營養成分含量不高。

李子：李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，總體營養價值不及西梅一半。

西梅：西梅由於主要是靠進口，因此，其價格就比較貴，一般在35元/斤左右，果實比較大，比較新鮮的價格更貴。

李子：李子的交個就比較便宜，在旺季時價格最便宜，可能出現2~3元/斤，最貴也不過5元/斤。

釋出於 2022-01-08