多吃羊肉有什麼好處
多吃羊肉能有效提高身體抗病能力,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良以及一切虛寒病症均有很好的食療效果。羊肉還具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,適合男士經常食用。羊肉性溫,適於冬季食用,可收到進補和防寒的雙重效果。
購買羊肉怎麼選
新鮮羊肉肉色鮮紅而均勻,有光澤,肉細而緊密,有彈性,外表略幹,不粘手,氣味新鮮,無其他異味。
羊肉怎麼儲存
羊肉冷凍後肉味會更鮮美,也更安全。羊肉貯存前要先擦去水分,用保鮮膜裹好再放入冰箱冷凍。
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新鮮羊肉肉色鮮紅而均勻,有光澤,肉細而緊密,有彈性,外表略幹,不粘手,氣味新鮮,無其他異味。
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釋出於 2023-06-23
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