是勝偉吖
食材
主要食材：蛇瓜300克
其他食材：紅蔥頭15克。青辣椒5克，紅辣椒5克，大蒜5克，白醋150毫升，糖180克，鹽10克。
做法步驟
1.蛇瓜切15度略斜刀紋至蛇瓜的2/3厚深，反面同樣再切15度備用。
2.將所有材料切片，加入調料中拌勻，即為醋蜜汁。
3.將切好的蛇瓜泡入醋蜜汁中，置於冰箱中冰透入味即可享用。
功效
開胃健食，清熱避暑
成果圖
天天健康
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