去溼氣用青花椒還是紅花椒好 花椒能多吃嗎

去溼氣用青花椒還是紅花椒好

都可以。

青花椒和紅花椒是花椒的不同品種，從口感上有些微的差別，但是在功效上都差不太多，都有溫熱的性質，可以驅寒、祛溼、活血暖身的作用，去溼氣的話可以選擇青花椒，也可以選擇紅花椒，若是食用花椒的話，可以按照自己的飲食習慣進行選擇，若是用花椒進行泡腳的話，青花椒或者紅花椒都可以。

花椒能多吃嗎

建議不要多吃。

任何食物都不要過多的食用，花椒也是一樣的，在花椒中含有豐富的揮發油，因此添加了花椒的菜餚會有比較濃郁的香味，吃起來會有抑菌、除臭的功效，一般人群適當的食用一些添加了花椒的菜餚還能起到溫中散寒、暖胃的作用，對於體質偏寒或者胃寒的人群來說還有改善症狀的作用，若是過多的食用花椒，可能會出現體內熱氣過盛或者是嘴巴過麻的情況，不利於身體健康，因此，建議花椒少量食用即可。

花椒吃殼還是吃小黑籽

花椒一般是用於調味的，在菜餚中使用花椒會增加菜餚的風味，花椒殼和花椒籽都具有這樣的作用，因此，在用花椒進行料理食物的時候，花椒殼和花椒籽都會運用到。

市面上購買的花椒也都是花椒殼和花椒籽一體的，所以，在使用花椒的時候不用進行糾結，花椒殼和花椒籽都是可以正常進行使用的，不用自行挑出，混合使用即可。

花椒怎麼儲存不跑味道

花椒的氣味較為濃烈，放在菜餚裡面，尤其是一些有些腥味的肉菜裡面，會使肉類食物更為可口，在儲存花椒的時候，最好是將花椒用密封罐裝起來，然後放在乾燥、通風的地方進行儲存，這樣可以有效的延長花椒的可食用期限，而且也能讓花椒不跑味道，儲存花椒的香氣，讓花椒的味道更為可口。

小貼士

取用花椒的時候手上不要有水汽，也不要用溼勺子取用花椒，以免花椒受潮，影響花椒的食用期限。