天天健康

吃泡麵會發胖嗎

明冠珠雨

1.9萬熱度 A⁺ A^-

泡麵可選擇的口味多樣，又是方便速食。很多人晚上宵夜都會選擇來一桶泡麵。那麼吃泡麵會發胖嗎？

泡麵的熱量

每一百克泡麵的熱量為472大卡，脂肪含量21.1克，蛋白質含量9.5克，碳水化合物61.1克，膳食纖維0.9克，鈉1144毫克，鉀134毫克，磷80毫克，鎂38毫克，鈣25毫克。

吃泡麵會發胖。一包泡麵的熱量約為500-600大卡，脂肪含量佔其營養成分的20%。醬包的成分一半是油脂，熱量更高。所以吃泡麵會發胖。

選擇非油炸型的麵餅，其脂肪含量會大大降低。且沖泡泡麵的時候，減少調味粉包和醬料包的用量，也會使攝入的脂肪含量降低，不易發胖。

泡麵在白天吃，人透過運動消耗能消化部分脂肪，不易發胖。但在晚上吃，人的運動量減小，攝入的脂肪就會囤積在身體，引起發胖。

泡麵的脂肪含量高，但蛋白質和膳食纖維的含量卻嚴重不足，維生素和礦物質也很少。長期吃泡麵會導致營養失衡。

泡麵的鈉含量非常高，其中30%存在於麵餅中，70%存在於調味粉和醬料包中。常吃泡麵會導致鈉攝入過量，引發高血壓。

釋出於 2021-11-24