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烤桔子的作用和功效
理氣健脾
桔子中含有一定的有機酸物質，食用後酸性物質可刺激胃分泌胃酸，從而起到一定的健脾開胃的作用，同時桔子中含有的芳香揮發性物質可起到提神順氣的效果。
化痰止咳
桔皮經過烤制後會有類似陳皮的潤燥止咳功效，加上桔皮內的桔絡也是一味藥材，有化痰、止咳、通絡的功效，合理的進食對輕度的咳嗽症狀能有一定的改善作用。
美容養顏
桔子本身是維生素C含量十分豐富的水果，維生素C有很強的抗氧美白作用，可以幫助抑制人體黑色素的生成，從而延緩人體的衰老速度，因此適當的吃些烤桔子是有一定的美容效果的。
烤桔子是治寒咳還是熱咳
風寒咳嗽。
中醫將咳嗽分為外感咳嗽和內傷咳嗽，而外感咳嗽又以風寒、風熱、風燥咳嗽為主，且三種病證均屬實證，吃烤桔子其中所帶有的一定溫熱性質對緩解輕微風寒咳嗽是有一定改善的，不過烤桔子藥力弱，僅作為治療咳嗽的輔助手段，如果還有鼻塞頭痛、肢體痠痛，惡寒發熱等症狀的話，要及時就醫正確用藥。
烤桔子為什麼是苦的
烤出來的桔子會有苦味是正常情況，因為桔子皮中含有檸檬苦素等多種苦味物質，直接用火烤就會讓桔子皮中的苦味滲入到果肉裡，導致果肉變苦，因此烤桔子如果吃起來味道苦不用擔心對身體有害，如果想緩解桔子烤出來有苦味的話，可以將桔子包上錫紙烤。
烤桔子一天吃幾個
建議2個即可。
桔子烤著吃無論是用於緩解咳嗽還是日常食用，建議一天吃2個就可以了，如果食用過多的話，可能會出現內熱上火的情況，而且要知道的是，烤桔子只是一種食物，只適合用來輔助治療疾病並不能起到根除作用，所以不要盲目的將吃烤桔子作為治療手段。
