巧克力過期了還能吃嗎放在冰箱裡的 巧克力過期了怎麼處理

巧克力過期了還能吃嗎放在冰箱裡的

不建議再吃了。

巧克力主要是由可可豆為主料製作的甜品，其中含有大量的糖分、脂肪等成分物質，是具有保質期的，巧克力的保質期在一年左右，一旦過期後其質地就會發生變化，從而滋生細菌以及微生物，及時沒有變質其口感也會受到影響，即使是放在冰箱儲存，一旦過期後的巧克力也不建議再吃，避免加重人體腸胃負擔，對人體的健康造成威脅。

巧克力過期了怎麼處理

過期的巧克力雖然不建議再進行食用，但可以用作以下用途：

1、由於巧克力的營養價值比較高，過期的巧克力跟清水混合之後可以用來澆花。

2、過期的巧克力溶解後，可以用來擦拭地板或者其它的皮質傢俱。

3、巧克力的營養價值是很高的，因此過期後將其與牛奶或者新鮮橘子皮混在一起，用於面板的美容。

4、過期的巧克力溶解之後可以做成小工藝品，雖不可以吃，但可以作為藝術品觀看。

吃了過期的巧克力怎麼辦

主要就是加重人體腸胃負擔。

巧克力一旦過期之後，就可能會自身細菌以及微生物從而發生變質，這時候進行食用可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，導致急性腸胃炎發生；要是用量比較多，還可能會加重症狀，這時候建議要立即停止食用過期巧克力，必要的時候可以進行就醫治療，避免耽誤病情對自身的健康造成威脅。

巧克力的最佳儲存方法

巧克力儲存要注意一些幾點：

控溫

巧克力是不耐熱的，因此儲存的時候需要置於冰箱冷藏室，或者溫度控制在12-18℃之間，而相對溼度不高於65%，高溫情況下會導致巧克力變現、軟化或者表面出現斑白。

密封

巧克力置於冰箱一定要注意密封進行儲存，開啟後要及時吃完，避免導致巧克力滋生細菌以及微生物。