食材
主要食材:馬肉
其他食材:食鹽
做法步驟
將馬肉剁成塊狀,撒上鹽,用繩子串起來,掛在一間土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用闇火燻蒸,直到燻幹,即成燻馬肉。
功效
燻味濃郁,色澤豔麗,芳香四溢
成果圖
主要食材:馬肉
其他食材:食鹽
將馬肉剁成塊狀,撒上鹽,用繩子串起來,掛在一間土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用闇火燻蒸,直到燻幹,即成燻馬肉。
燻味濃郁,色澤豔麗,芳香四溢
釋出於 2024-01-29
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