食材
主要食材:菜瓜1個。
其他食材:柿子椒1塊、蒜3瓣、紅辣椒2個、生抽適量、醋適量、鹽適量、花椒適量。
做法步驟
1.菜瓜洗淨切開掏去瓤子,切片,碼入盤裡。
2.灑上蒜沫,柿子椒丁。
3.鹽、生抽和醋攪拌均勻。
4.從脆瓜表面淋入,涼油裡放入花椒炸熟,放入乾紅辣椒小段關火。
5.熱油直接澆在脆瓜表面即可。
功效
清熱利尿、增進食慾。
成果圖
主要食材:菜瓜1個。
其他食材:柿子椒1塊、蒜3瓣、紅辣椒2個、生抽適量、醋適量、鹽適量、花椒適量。
1.菜瓜洗淨切開掏去瓤子,切片,碼入盤裡。
2.灑上蒜沫,柿子椒丁。
3.鹽、生抽和醋攪拌均勻。
4.從脆瓜表面淋入,涼油裡放入花椒炸熟,放入乾紅辣椒小段關火。
5.熱油直接澆在脆瓜表面即可。
清熱利尿、增進食慾。
釋出於 2022-11-10
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