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乳腺癌術後飲食禁忌

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對於乳腺癌術後的患者,在飲食方面也有諸多的禁忌,儘量降低甚至避免癌症的復發,增加患者的存活機率和存活時間。那麼乳腺癌術後飲食不能吃什麼呢?

忌食溫熱性食物

因為溫熱性食物容易生熱助火,導致病情加重,所以乳腺癌術後的患者應該進食溫熱食物。這樣的食物有羊肉、荔枝、香萊、雀蛋、雀肉、茴香、生薑、狗肉、酒、雞肉、龍眼肉等。

忌食河鮮類食物

乳腺癌術後的患者不能食用河鮮類食物,因為乳腺癌患者食用此類食物後,會加速炎症擴散,不利於控制病情。這樣的食物有墨魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等。

忌食辛辣刺激性食物

乳腺癌術後的患者不要食用辛辣刺激的食物,辛辣刺激的食物會加速癌細胞的生長,提高乳腺癌術後的複發率。辛辣刺激食物一般包括:辣醬、芥末、辣油、咖哩、辣椒、大蒜、榨菜等,食用後容易使炎症進一步擴散,所以應該禁食。

忌吃燒烤、煎炸食物

對於乳腺癌術後的病人,人體的免疫力相對下降,消化功能也會隨之降低,所以在飲食方面一定要忌吃燒烤、煎炸食物,因為這些食物使人上火,妨礙消化,故不宜食之。

忌燒、烤、煎、炸食物。燒、烤、煎、炸食物食入後會使人上火,並妨礙消化,故不宜食之。

忌食醃製食品、剩菜

醃製食物、剩菜與火腿、香腸等肉加工品中含有亞硝酸鹽,這種N-亞硝基化合物與食管癌的發生高度相關。建議少吃醃製食物與肉加工品,本著一頓吃完的量來做菜,剩菜中毫無營養價值。

忌食天然“毒物”

在自然界中,確實有些天然植物本身就具有引發癌症的毒素,如有些用來做食用的蔬菜或飼料的蕨類(羊齒植物)中就含有誘癌物質。現在正是採野菜的好時候,也提醒您在郊外採野菜時注意勿採勿食羊齒蕨等植物。

釋出於 2023-01-26

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