甲子桑
冬天能吃薑嗎
能。
雖然俗語冬吃蘿蔔夏吃薑闡明的是冬天吃蘿蔔，夏天吃薑對身體有較多的好處，但是這並不代表其他季節就不能吃這兩種食物，生薑和蘿蔔一年四季都可以食用。
並且冬天天氣寒冷，而生薑有很好的溫中散寒的作用，生薑食用後還可以降逆止嘔、化痰止咳，對因為吃寒涼食物一起腹瀉、腹痛、嘔吐等不適症狀有較好的改善作用，吃薑還幫助熱身，讓人有身體發熱的感覺，適合在受寒感冒後食用。
冬天吃生薑去溼氣嗎
有一定去溼效果。
中醫認為，生薑性熱、味辛，能入肺經、脾經、胃經，食用後有很好的散寒解表、降逆止嘔、化痰止咳的功效，吃生薑還能促進人體排汗去溼，生薑除了去除體內的溼氣，還能幫助健脾養胃，促進食物消化。
生薑是上火的還是去火的
適量食用生薑不會引起上火。
上火是中醫表示人體陰陽失調後出現的內熱症狀，具體表現為口乾舌燥、咽喉腫痛、大便乾結等等，而生薑是溫性的食物，適量食用並不會引起上火，但是食用過多的話可能會引起上火，並且適當食用生薑還能發汗解表、祛風散寒，對風寒感冒有較好的改善作用。
哪些人不能吃生薑
患有肝病的人
生薑是溫性的食物，常吃薑可能會引起身體燥熱進而導致肝火旺，對於患有肝病的人來說可能會導致病情加重。
內熱體質
生薑有溫中散寒的人功效，對體寒的人來說，食用後能幫助改善體寒的症狀，但是對於本身就是內熱體質的人來說，反而會影響病情恢復。
脫髮的人
很多人認為生薑有生髮的功效，因為吃生薑會加速血液迴圈，進而刺激毛囊生長，但實際上脫髮是屬於熱性疾病，生薑也是溫性的食物，吃生薑並不會生髮，反而可能會加重脫髮。
