天天健康

紅毛丹怎麼吃

拈花晗琴

4563 熱度 A⁺ A^-

作為一種外來水果，紅毛丹用它奇特的外表吸引著人們。雖然紅毛丹味道鮮美甘甜，但是也有很多人不知道食用它的方法，所以紅毛丹可以怎麼吃了？

鮮食

紅毛丹是一種多汁的熱帶水果，可以直接食用。其吃法和荔枝一樣，只需要將皮剝開食用白色的果肉即可。但值得注意的是，由於紅毛丹的外殼比較硬，所以在剝的時候要兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開，以防劃傷手指。

紅毛丹味道甘甜鮮美，且果肉含葡萄糖、蔗糖，以及豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。所以可以將其製作成水果沙拉，同時也可以搭配冰淇淋一起食用。

紅毛丹除了果肉可以食用以外，它的殼也是可以泡茶的。將紅毛丹的外殼洗乾淨加水煎煮之後就可以食用了。服用此茶，可以改善口團炎與腹瀉。

如果想將紅毛丹儲存的久一些，可以將其製作成蜜餞以經濟罐頭。這樣儲存時間不僅可以延長，還可以品嚐紅毛丹不同的滋味。

1.由於紅毛丹的外殼容易藏汙納垢，所以在食用紅毛丹之前一定要用鹽水清洗乾淨。

2.由於紅毛丹同荔枝一樣，性溫熱，食用過多容易上火，因此一定要適量。

3.紅毛丹的儲存時間也很短，因此買回來之後儘量趕緊吃完。餘下的紅毛丹需要用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

釋出於 2023-10-20