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山楂酒
原料：楂60g，红糖60g，白酒30g。
做法：把山楂用文火炒至微焦，离火加酒搅拌，再加水200g，煎一刻钟，去渣加红糖就可以。每日1次，温饮。
功效：止痢。适用于急性细菌性痢疾。
锅巴粥
原料：锅巴100g，莲子50g，白砂糖适量。
做法：先把莲子用温水浸泡，去皮心后与锅巴一同加水煮粥；然后加入白砂糖调味即成。每日1剂，分数次服用。
功效：健脾涩肠，益气消食。用于治疗脾虚便溏、消化不良、食欲不振等病症。
生姜红枣粥
原料：鲜生姜9g，红枣5g，糯米150g。
做法：先把生姜剁末，红枣洗净；然后用糯米、红枣、生姜末加水煮稀粥就可以。每日1剂，分数次服用。
功效：祛寒解表，健脾开胃。用于感冒风寒、头痛鼻塞、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、痰液稀白等病症。
面筋菜菇粥
原料：水发香菇50g，水面筋100g，青菜50g，香油25g，盐、味精各少许，粳米100g。
做法：先把水发香菇、青菜分别洗净切丝，水面筋切成小块；然后把糯米加水用旺火煮沸，待米粒煮透时加入水面筋、青菜、水发香菇和盐，改用文火熬成粥；最后倒入香油、味精搅匀即成。每日1剂，分数次即用。
功效：和中益气，除烦止渴。用于治疗劳热烦渴、慢性腹泻等病症。
莲子山药酒
原料：莲子50g，炒山药50g，白酒800g。
做法：把莲子去皮心，山药微炒，一起装入坛中，注入白酒，拌匀，密封浸泡，每隔2d搅拌1次，2周后就可以。每日2次，每次15g。
功效：益肾涩精，养心补脾。适用于脾虚腹泻、遗精、白带等病症。
荔枝酒
原料：鲜荔枝肉500g，陈米酒1kg。
做法：把鲜荔枝肉放入坛中，注入陈米酒，置阴凉处，1周后就可以。早、晚各1次，每次20g。
功效：养血益肝，益气健脾。适用于脾虚中气不足所引起的泄泻、食欲不振、妇女子宫脱垂等病症。
