长安恩硕
好孕汤
材料
黑豆一把、金银花15克、红枣十颗、当归50克、红糖100克、鸡蛋3至5枚。
做法步骤
1.取一块洁净的纱布，将金银花和当归用纱布包裹好。
2.将纱布和黑豆、红枣、红糖、鸡蛋一起放入锅中。
3.加入三碗水，用大火烧开，转中火将鸡蛋煮熟。
4.煮熟的鸡蛋捞出，去壳，放回锅中继续煮。
5.将三碗水煮成一碗水食用就可以喝汤吃鸡蛋、黑豆、红枣了。
注意
好孕汤要在例假来的第一天就服用，可以在发现来例假之后就开始煮，煮好了立即食用。
黑豆豆浆
材料
黑豆100克、清水1200毫升。
做法步骤
1.将黑豆洗净，用清水浸泡一夜，冬季要浸泡16个小时。
2.将黑豆放入豆浆机中，加入清水。
3.选择豆浆模式，打二十多分钟就可以喝了。
注意
如果不喜欢黑豆的味道，可以先将和黑豆煮烂之后，再放入豆浆机中进行打豆浆的操作，豆腥味会减弱。
黑豆糯米粥
材料
黑豆30克，糯米60克。
做法步骤
1.将黑豆和糯米洗净，因清水浸泡4个小时。
2.将黑豆和糯米都放入高压锅中，加入适量的清水。
3.选择煮粥模式，煮成粥食用。
注意
黑豆糯米粥可以每天食用，可以将黑豆糯米粥当成晚餐食用，按比例多放一些材料煮一大锅也是可以的。
吃黑豆为什么能促排卵
黑豆中含有丰富的大豆黄酮甙和叶酸，而大豆黄酮甙是大豆异黄酮的主要成分，而大豆异黄酮和叶酸可以促进女性雌激素的分泌。
女性雌激素缺乏会导致卵泡发育不完全，导致排卵机制不完全，补充雌激素可以促进卵泡的发育的排出，所以吃黑豆可以有促排卵的作用。
吃黑豆排卵的注意事项
1.黑豆要吃熟的，生黑豆中含有大豆胰蛋白酶抑制剂，会抑制胃中胰蛋白酶的活性，导致蛋白质只收不完全，降低营养价值。
2.即使为了促排卵，黑豆也不宜多吃，多吃有可能会有出现便秘、消化不良、发胖、加重心脏和肾脏负担，对身体不利，食用黑豆要是适当。
3.黑豆中的徐纤维含量较高，有便秘问题的人群少吃，薏米那家伙总面米的情况。
4.黑豆最好不要空腹食用，特别是有消化道溃疡的人群，因为黑豆中的碳水化合物、蛋白质、油脂等难消化的成分，会促进胃酸的分泌，加重溃疡的面积，所以不应空腹食用黑豆。
