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孕婦到底能不能吃油菜 孕婦吃油菜有什麼好處

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油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。那麼孕婦能吃油菜嗎?

孕婦到底能不能吃油菜

孕婦可以吃油菜,但孕早期不宜多吃。

油菜能夠消腫、散血,加速血液迴圈,孕中、後期如果出現淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡,可透過食用油菜來輔助治療。油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量較高,有助於預防胎兒神經管發育畸形。

孕婦吃油菜有什麼好處

1、改善貧血失眠

油菜中含有豐富的鈣、鐵等人體所需的微量元素,可減少孕期由於缺鈣、貧血而造成的腿部抽筋、頭暈失眠等症狀。

2、解毒消腫

油菜能夠消腫、散血,加速血液迴圈,孕期如果出現淤血腹痛、腫痛膿瘡,可透過食用油菜來輔助治療。

孕婦吃油菜用焯水嗎

需要焯水。

有些蔬菜帶有澀味,焯一下去除澀味,比如,香椿本身就有樹木的澀味,焯一下就口感滑膩了。有些蔬菜帶有澀味,焯一下去除澀味,比如,香椿本身就有樹木的澀味,焯一下就口感滑膩了。

釋出於 2023-04-23

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