食材
主要食材:新鮮魷魚一條。
其他食材:西芹250克、黑胡椒、糖、鹽、料酒適量。
做法步驟
1.新鮮魷魚片去掉多餘的薄膜,刀稍微傾斜切井字格。用料酒抓一抓之後,燒滾燙水燙一下,做成魷魚花。
2.西芹去掉過硬的纖維,切塊。
3.熱油起鍋,下西芹炒片刻,倒入魷魚,加入黑胡椒、糖、鹽調味即可。
功效
滋陰養顏、養胃。
成果圖
主要食材:新鮮魷魚一條。
其他食材:西芹250克、黑胡椒、糖、鹽、料酒適量。
1.新鮮魷魚片去掉多餘的薄膜,刀稍微傾斜切井字格。用料酒抓一抓之後,燒滾燙水燙一下,做成魷魚花。
2.西芹去掉過硬的纖維,切塊。
3.熱油起鍋,下西芹炒片刻,倒入魷魚,加入黑胡椒、糖、鹽調味即可。
滋陰養顏、養胃。
釋出於 2021-09-22
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烹製材料 材料:魷魚(400克) 配料:薑片(少許)、蒜末(兩個)、杭椒幹(3根) 調料:胡椒粉(適量)、糖(1/4勺)、醋(幾滴)、白酒(一
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