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粽子葉能放冰箱嗎粽葉能反覆使用嗎

俊民丶小可愛

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端午節馬上就要到了，買回家的粽子葉應該怎麼儲存呢？粽葉能放在冰箱裡嗎？粽子葉能冷凍嗎？

粽子葉能放冰箱嗎

粽葉可以放在冰箱裡儲存。

粽葉買回家以後如果沒用完，可以洗乾淨後放在冰箱裡冷藏起來，下次用的時候再取出來就可以了。

粽葉是可以重複利用的。

吃完後將粽葉洗淨晾乾，然後放在陰涼、通風、避光處就可以了。但是重複利用的粽葉香氣已無之前那麼濃郁，所以再用來包粽子可能香味有所減少，不過這些粽葉還可以用來墊在饅頭、糕點下面，這樣一來蒸出的糕點更香，二來還可以防止黏在蒸籠上。

1、把新鮮粽葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。

2、找個大點的袋子，把粽葉都盤起來，圍成圓圈的樣子，粽葉有韌性，不要用大力，免得把筋折斷了。

3、紮緊袋子，然後把放有粽葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個。

4、隔夜把袋子拿出來，把粽葉拿出來，放在盆裡自動解化。

5、水化了就行，這種方法不用費時煮粽葉，也能使粽葉有韌性柔軟，而且粽葉的清香味比煮的要好的多，煮出的粽子更好吃。

釋出於 2023-03-18