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孕婦吃黑芝麻的做法

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黑芝麻富含多種維生素及微量元素,對孕婦及胎兒的健康均有益,能補肝腎、潤五肺、益精血、潤腸燥,但孕婦怎麼吃黑芝麻最好,具體做法是怎樣的呢?

黑芝麻粥

材料:黑芝麻30克、大米100克。

做法:直接將黑芝麻與大米一併放入砂鍋中,加入清水,按常法熬粥即可。

功效:補肝腎,潤五臟,適用於消瘦、便秘、虛弱的孕婦食用。

黑芝麻粉

材料:黑芝麻適量。

做法:將黑芝麻炒熟後,磨碎成粉狀,即成黑芝麻粉。每晚睡前用溫開水沖服。

功效:健胃、潤腸通便。

黑芝麻核桃糊

材料:黑芝麻100克、核桃100克、糯米粉100克。

做法:

1、將黑芝麻和核桃放入無油的鍋中,用小火焙香後,盛出放涼備用。

2、將糯米粉也用小火慢慢翻炒,等到糯米粉變得微黃,即可盛出。

3、將炒熟的黑芝麻和核桃放入料理機中打碎成粉,和糯米粉混合均勻即可。

4、密封儲存,每次取適量,用沸水衝開即可食用,可調入適量蜂蜜。

功效:促進胎兒大腦及頭髮發育,促進孕婦睡眠。

黑芝麻豆漿

材料:黃豆60克,黑芝麻10克,水適量。

做法:

1、黃豆浸泡一晚上。

2、將所有原料倒入豆漿機,加水到1000毫升,即可開始。

3、大約15分鐘,豆漿機指示結束,即可盛出食用。

功效:補血滋陰、美容養顏,促進寶寶發育。

黑芝麻雞蛋

材料:雞蛋2-5個,芝麻適量,精鹽少許。

做法:

1、將芝麻淘洗乾淨,瀝乾水分,炒香,與精鹽混合均勻,碾碎。

2、雞蛋用水煮熟後,去殼,蘸芝麻食之。

功效:補肝腎、提高免疫力,益精血。

黑芝麻桑葚糊

材料:黑芝麻60克,桑葚60克,粳米30克,白糖60克。

做法:

1、將黑芝麻、桑葚、大米分別洗淨後,同放入罐中搗爛。

2、砂鍋內放清水三碗,煮沸後加入白糖,待糖溶化、水再沸後,徐徐加入搗爛的三味,煮成糊狀服食。

功效:補血、潤膚。適合妊娠貧血者食用。

注意事項

1、黑芝麻雖好,但不可貪多,因為其熱量高,過量食用可誘發孕婦肥胖,應控制在每日9—15克之間。

2、孕婦也可購買市面上的芝麻製品,但注意看上面的配料表,新增劑越少越好。

3、患有慢性腸炎和腹瀉的孕婦忌食芝麻,以免加重病情。

釋出於 2022-06-26

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