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水果如何吃才能減肥又健康

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女人和水果天生有緣。絕大部分水果熱量低、脂肪含量低、飽腹感強,兼具美容減肥的功效,深受女人的喜愛。再加上其絢麗的色彩和誘人的芳香,光是看著聞著就是一種美好的享受。特別是夏天,吃飯正好也提不起多少胃口,於是很多女人乾脆用水果替代一餐,既能減肥又沒有節食的悲催感覺,多麼幸福美好的事情。可是,事實情況不容樂觀,很多人並沒有改吃水果餐後瘦下來,還有很多人雖然體重減輕了一點,可是面板頭髮狀態、還有精神氣大不如從前了。這是什麼原因造成的呢?因為水果和世界上任何一種天然食物一樣,有它的營養短板,比如蛋白質和必需脂肪酸、B族維生素還有鐵、鋅、鈣等礦物質的含量都很低,甚至幾乎沒有。所以就出了上述問題。那麼

水果如何吃才能減肥又健康

1、建議在兩餐之間吃,並且適當減少正餐主食的分量。比如上午10點或者下午四點吃個水果,既能延緩飢餓感的來臨,不至於到了正餐時間狼吞虎嚥吃過量。此外,兩餐之間吃水果不會讓血糖水平過大的波動,也不會引起胰島素的過量分泌,有利於減少脂肪合成。而且也有利於水果保健功效的充分發揮。

2、水果搭配酸奶和一小把堅果,替代一正餐。酸奶提供優質蛋白和豐富的鈣質,堅果富含必須脂肪酸、B族維生素和多種礦物質,正好彌補了水果在這些方面的不足,但是酸奶糖分高,不要超過200ml,堅果的熱量也高,去殼一小把的量足以。此外,當天的另一頓飯要儘量豐富一些,多吃一些綠葉菜、豆製品,最好還有適量瘦肉或者魚,主食絕對不能省略。

3、無論是兩餐之間吃還是替代晚飯吃,一天水果總量要控制。千萬不要以為是健康食物就多吃,多多益善。營養學裡有一句話,物無美惡,過猶不及。再好的好東西吃多了,也會對健康不利,因為它佔用了其他食物的份額,其他的營養素就缺乏了。而且,水果還是有糖分的,過多的糖分攝入也會轉化為脂肪,特別是水果含量高的水果,轉化脂肪的效率也高,因為不需要胰島素的幫忙,就可以直接被身體吸收。

4、水果品種要豐富,最好選擇應季的,含糖量中低度的。不要總是侷限於蘋果或者橙子一兩種水果,儘可能地經常換著吃、柑橘類、莓類、獼猴桃、梨等等,每種水果營養素的側重點不同。同種水果,應季的比非應季的口感要好、抗氧化能力要強。含糖量高的榴蓮、香蕉、還有棗儘量少吃,推薦獼猴桃和草莓,維生素C和纖維素含量高、糖分不大、個頭也不大小,可以經常吃。

看來,水果減肥法也是個技術活,弄不好越減越胖,還傷了身體。只有把握了以上幾條原則,水果才能讓我們更加健康和苗條。水果君,終於找到治你的好方法了,O(∩_∩)O哈哈哈~

釋出於 2022-03-30

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