一條小沛亦
開胃助消化
茼蒿菜裡面含有一種具有特殊香味的揮發油物質，食用之後能有助於寬中理氣，從而能幫助增加食慾，起到消食開胃的作用。並且茼蒿菜中含有豐富的膳食纖維成分，其能夠促進腸胃的蠕動，從而也能加快食物在體內的消化速度，很適合食慾不佳，消化不好的人群食用。
養腦安神
茼蒿菜裡面含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺等多種氨基酸成分，這些成分被人體吸收之後能抑制人的神經，起到養心安神的作用。另外當情緒不安、煩躁時吃一點茼蒿菜還能幫助緩解情緒，同時還能防止記憶力減退。
利水消腫
茼蒿菜中含有天然的利尿成分，食用之後能夠促進體內多餘水分的排出，從而起到利尿消腫的作用，很適合那些小便不易排出或者身體水腫較明顯的人食用，這樣就能夠幫助身體消腫。
化痰止咳
茼蒿菜屬於涼性食物，其具有一定清心養血、潤肺化痰的作用，很適合咳嗽多痰且痰粘稠的人食用。其對咽部能起到良好的溼潤作用，能幫助區域性炎症的治癒，從而能夠幫助解除咽喉部區域性的癢感，因此能減輕咳嗽症狀。並且茼蒿菜還能幫助稀釋呼吸道分泌物的粘稠度，從而能加快痰的排出。
注意事項
適宜人群：有咳嗽、便秘、水腫等症狀的人群。
禁忌人群：脾胃虛寒以及有腹瀉症狀人群慎食。
不宜同食：不宜與寒性食物同食。
