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凍黃桃怎麼煮 凍黃桃罐頭怎麼做

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剛剛從超市買了一些凍黃桃,等解凍了拿來煮湯吃,味道應該不錯,就是不知道凍黃桃怎麼煮?凍黃桃罐頭怎麼做?

凍黃桃怎麼煮

做法如下:

1、將凍黃桃放進溫水解凍。

2、切成自己喜歡的小塊。

3、放入燉鍋中,大火煮開15分鐘。

4、放入冰糖,轉小火煮至黃桃變軟即可。

凍黃桃怎麼煮不酸

煮湯的凍黃桃若是覺得酸,可以在蒸煮黃桃的過程中多放點冰糖,中和黃桃的酸味,或是等黃桃煮好之後再加些蜂蜜調和下味道,相對會甜些,味道也會更好。

什麼適合跟凍黃桃一起煮

1、銀耳

銀耳中含有胡蘿蔔素及多種微量元素,而黃桃中維生素c含量頗高,兩者適量一起食用,不僅能夠補脾開胃、益氣清腸、起到滋陰潤肺的功效,還可以美白淡斑,延緩衰老,撫平面板粗糙等。

2、雪梨

雪梨性涼且汁水充沛,黃桃性味屬溫,吃多容易導致體內滯氣生熱,若是兩者同吃,能夠起到中和性味,抵消火氣的效果,並且有潤肺去燥,止咳化痰,緩解便秘的作用。

凍黃桃罐頭怎麼做

凍黃桃罐頭做法:

1、將凍黃桃溫水解凍,切成小塊。

2、放入鍋中,大火煮開15分鐘,放入冰糖,轉小火煮至黃桃變軟即可。

3、玻璃瓶子放鍋中煮3分鐘左右,殺菌消毒。

4、玻璃瓶中的水分控幹後,放涼後放入冰箱冷藏即可。

吃凍黃桃的注意事項

1、糖尿病患者

凍黃桃糖分含量高,糖尿病患者不宜過量食用,建議儘量不吃,以防引起血糖升高。

2、脾胃弱者

凍黃桃經過冷凍,溫度較低,若是脾胃弱者過多食用,會加重脾胃的溼氣且對脾胃刺激較大,可能引起腹痛,腹瀉等情況。

3、老人與小孩

老人與小孩腸胃相對較弱,食用過多凍黃桃可能會引起腸胃不適等情況,加之凍黃桃口感很硬,不適合牙口不好的老人家食用。

 

釋出於 2024-04-02

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