柚子苦可以吃嗎 柚子是涼性水果嗎

柚子苦可以吃嗎

視具體情況而定。

1、品種原因

在柚子中含有大量的水分和維生素、礦物質等營養成分，不同品種的柚子口味不同，有口感偏酸的柚子、口感偏甜的柚子，還有一些柚子品種吃起來是苦的，如果買到的是苦味柚子的話，那吃起來就是苦的，若能接受這種味道，可以繼續進行食用。

2、柚子不成熟

柚子不成熟的話，糖分含量不會太高，苦味素較多，吃起來也會偏苦，在挑選柚子的時候注意不要買太青的柚子，要買成熟度相對來說較高的，以免買到不成熟的柚子，不成熟的柚子可以吃，只是味道不好。

3、柚子變質

甜味柚子變質後，細菌大量繁殖，柚子果肉裡面的營養成分也會發生改變，這樣的柚子吃起來不僅果肉發苦，有些柚子還可能會出現區域性潰爛或者有酒精味以及果皮變乾等表現，從健康的角度考慮：柚子變質之後就不要繼續食用了。

柚子是涼性水果嗎

柚子是涼性水果。

中醫認為：柚子性質寒涼，味甘、酸，入肺經、胃經，適當的食用一些柚子有下氣、化痰、消食、解酒等功效，一般人群皆可適當的食用一些柚子，尤其是適合上火人群或者體質較為燥熱的人群，柚子是涼性水果，食用柚子可以增加身體中的寒氣，有助於上火人群和熱性體質的身體養護，不過，本身體質偏寒涼的話，最好是少吃或者慎吃柚子，以免引起不適。

柚子不熟可以吃嗎

建議不要吃沒有熟的柚子。

柚子不熟的時候，水分少、糖分也比較少，吃起來偏酸或者無味，這樣的柚子風味不好，營養價值也比較低，如果買到的柚子外觀上生長正常，只是還不太熟的話，可以將柚子靜置一段時間，等柚子完全成熟後再進行食用；若柚子在外觀上看起來較小，看起來像是發育不良的話，這樣的柚子，即使是放一段時間也不會變得成熟，建議直接扔棄。

柚子可以天天吃嗎

適量的前提下可以天天吃。

柚子是一種營養價值較高，風味也比較好的水果，適當的食用一些柚子可以為身體補充多種營養素，包括：維生素、礦物質、有機酸、糖類物質、膳食纖維等，建議每天食用100-250克左右的柚子，之後再吃一些其他水果就可以滿足身體每天對水果的需求量了。

小貼士

柚子性質偏寒涼，不要過多的食用，若天天過多的食用柚子，反而不利於身體的養護了，易引起腹瀉等不適反應。