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夏季養生 醫生總結了四個字

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本文專家:北京朝陽醫院教授沈雁英江蘇省中醫院營養科營養師汪燕武漢大學人民醫院中醫科主任宋恩峰中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王

本文專家:

北京朝陽醫院教授沈雁英

江蘇省中醫院營養科營養師汪燕

武漢大學人民醫院中醫科主任宋恩峰

中國中醫科學院望京醫院內科主任醫師王澤民

北京大學人民醫院臨床營養科營養師王勃詩

中國中醫科學院西苑醫院心血管科主任醫師衷敬柏

北京同仁醫院傳統醫學科陳陸泉

5月6日就是二十四節氣中的立夏了,在天文學上,“立夏”表示即將告別春天,是夏日天的開始。“鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”

不管是立夏習俗,還是夏季養生,健康時報記者採訪多位國內養生專家,醫生們總結了四個字——暑、熱、溼、汽。 只要做好這四點,夏季養生so easy!

第一個字:“ 暑” ——消暑

三片葉:薄荷葉、淡竹葉、荷葉

薄荷葉裡面有薄荷油,含在嘴裡會有含著冰塊的感覺,用水沖泡後,是天然的降溫飲品,能提神醒腦。

淡竹葉是一味清熱的中藥,常用來預防中暑。最好用新鮮葉子,別煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,還能除煩止渴。

夏天吃葷腥食物時,荷葉就派上了大用場。將食材用荷葉包裹,或蒸或煮,營養不會流失,荷葉中的生物鹼還能調和油膩感。

三個果:楊桃、奇異果、火龍果

夏天愛出汗,這就少不了吃水果補水,這個時節,營養價值高又能解暑的水果要數楊桃、奇異果和火龍果。

楊桃含水量很高,超過了90%,同時含有多種維生素和礦物質,不但補水,還能補充隨著汗水而流失的鉀、鈉離子。奇異果就是獼猴桃,在水果中營養成分最為充分。而火龍果人們在食用時常只吃果肉,其實果皮富有的花青素抗衰老作用顯著,因此最好把果皮和果肉一起榨汁飲用。

三個瓜:苦瓜、黃瓜、西瓜

沈教授推薦的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黃瓜、西瓜。

苦瓜裡含有苦瓜素,也叫清脂素,可以清脂減肥;黃瓜裡含有丙醇二酸,有助於加速體內脂肪的分解;西瓜也叫白虎湯,它是夏天防暑降溫最好的水果,西瓜還可以利尿,幫助排毒。

 第二個字:“熱”——護心

按:推揉五穴保心

心包經有三個穴位要經常按揉,勞宮穴、大陵穴、內關穴。這三個穴位都在手前臂和手掌上。勞宮穴在手掌心,第二、三掌骨之間偏於第三掌骨,握拳屈肘時向中指尖處;大陵穴在腕橫紋的中點處;內關穴在前臂掌側,大陵與曲澤的連線上,腕橫紋上2寸。常按可寧心安神,清心瀉火。

吃:百合、麥冬

百合蓮子銀耳湯來潤燥養陰,將蓮子15克,銀耳10克發開後,與30克百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每天一碗。

麥冬不僅有助於潤肺,還有利於改善陰虛血瘀引起的症狀。補養肺陰,用麥冬直接泡水喝就很好,通常一杯水放5克左右的麥冬就可以了。

第三個字:“溼”——祛溼

一入夏,多地開啟了“陰雨模式”,潮溼的天氣最讓身體受罪:周圍常有傷風的,食慾不振,胃脹,面板出疹。這些都是太溼惹的禍。

一道粥:薏仁加紅豆

祛溼更強勁 梅雨季節,很容易出現腹瀉、感冒等疾病,需要祛溼。推薦平時多吃點赤小豆、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁、山藥等健脾祛溼的食物,其中,把薏仁和赤小豆搭配一起煮粥吃,祛溼的效果更強勁。赤小豆有利溼、利尿的作用,在薏米化溼的同時,搭配紅小豆可以把溼氣更好地排出去。這兩者搭配在一起,同時還有清熱、健脾胃的效果,色香味都比較好。

一盒藥:藿香正氣水不可少

雨季溼氣重,晴雨交替變化又快,加上此時出汗較多、嗜食冷飲、喜吹空調等,就很容易感受風寒之邪而導致傷風感冒和腸胃受傷。藿香正氣水是對付這些小毛病的法寶,對於暑溼感冒和引起的腸胃腹瀉很管用。如果不能忍受它的特殊味道,可以選用藿香正氣軟膠囊。

此外,還可以經常按風池、合谷、迎香這三個穴位,按風池穴有祛風的作用,按合谷穴能緩解感冒引起的,按迎香穴則有疏通經絡,從而預防感冒的作用。

一物品:身邊備塊乾毛巾

夏天高溫炎熱,加上汗液浸漬面板,面板屏障容易遭到破壞,溼邪會從體表乘虛而入,容易引發、皮炎、手足癬等真菌感染類面板病,所以出汗時及時擦掉汗液非常重要。陰雨天出門時可備一塊乾毛巾,隨時擦乾身上的雨水,保持面板乾燥。

第四個字:“汽 ”——降火

蓮子——清心火

當出現舌頭赤紅,甚至潰瘍、腫痛,或者有心中煩熱、、口渴喜冷飲、臉發紅、小便黃等,中醫認為,這是心火旺的表現。出現心火旺,用蓮子心1-2克,放入水杯中,沸水沖泡,5-10分鐘後就可以飲用。蓮子心有清心、去熱、止血,治心煩、口渴、目赤腫痛等功能,此茶具有清心火、除煩熱、降血壓等作用。

苦丁茶——去胃火

胃火旺出現牙疼或者伴有牙齦出血。面赤發熱、咽痛、口臭、胃中灼熱、口渴喜冷飲。大結等。可以取1-2克苦丁茶泡水飲用,剛開始可以用少量的,待適應苦味之後在逐漸增加。苦丁茶擅長清胃火,消暑熱。現代臨床應用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、降血壓、降血脂、降膽固醇等。

白茅根——降肺火

夏天肺火過旺,可見流鼻血、鼻腔中烘熱,或者伴有鼻中發臭、呼吸粗重、胸中煩熱、咽喉發乾腫痛。大便乾燥等。可以用10-15克白茅根煎水飲用,白茅根可清肺降火。清利下焦溼熱,涼血止血,去暑利尿。

 吃雞蛋,補充營養能抗病

在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。北京朝陽醫院原副院長沈雁英教授認為,從現代營養學的角度來看,有一定的科學道理。雞蛋相當於一個“微型營養庫”,是夏天快速補充身體所需營養成分的首選食物。夏天人們由於大量出汗,體力消耗大,容易疲乏,食慾減退,這時吃上一個雞蛋,可以快速補充體力,還可以提高自身的抗病能力,對安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。

稱體重,別讓自己胖出來

“立夏稱人輕重數”。我國民間自古有立夏稱體重的習俗,據說這是因為夏季炎熱,容易苦夏,這一天稱了體重,就不會消瘦了,否則就有病災纏身。但是現代社會,很多慢是“胖”出來的。所以我們不妨稱體重來提醒自己。

多嘗“新”,清熱解暑水分足

立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說。另外,還可以“喝新茶”,夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外,夏季氣溫高,人體丟失的水分多,常喝茶可以及時補充水分。來源:微信公眾號【健康時報】

 

釋出於 2021-02-01

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